青山は、かつてのトレンディドラマに出てくるようなスタイリッシュな町並みが魅力的です。今でも大人のデートスポットとして人気でありますが、意外と気軽にビールを飲むことができるバータイプのお店が多数存在しています
では、青山には一体どのようなバーがあるのでしょうか？ここでは、青山で特におすすめしたいバーを厳選して紹介します。
醸造所を併設！BEER& 246 aoyama brewery
BEER& 246 aoyama breweryは、2018年7月4日に誕生したばかりのバーです。本格的なビールへのこだわりを持ったクラフトビール醸造所として既に話題沸騰中で、連日多くのお客様で溢れています。結婚式2次会も請け負っており、着席は45名まで、立食は70名まで貸切対応可能です。
外苑前駅徒歩2分の好立地であり、大通りに面しているのでタクシーでの来店もスムーズに行なえます。また、大型モニターが用意されているので、スポーツイベントなどでも利用することができそうです。オプションで付けることができるビアタワーは圧巻ですよ！
おすすめはやはりビールであり、こだわりのクラフトビールとして原料や製法、温度管理にも徹底してこだわり抜いています。無ろ過生ビールのアウグスビールは一度飲むとその違いが明らかに分かりますよ。IPA（インディア・ペールエール）については、澄んだうま味とともに鮮烈な苦味をまろやかに包み込み、更に華やかな香りが楽しめます。
クアトロは、麦芽とホップのブレンドによってキレ味のよさとなめらかなのど越しを堪能できます。他にも、ブラックなどのドイツビールに代表される芳醇な黒ビールもおすすめです。富士山ろくの地下天然水を仕込水に使用して贅沢な味わいのビアランドオリジナルも新たに登場するなど、常に探究心を忘れていないのが良いですね。いつ来ても新しいビールに出会えるという楽しみを味わうことも可能です。
純粋なビールだけでなく、クラフトビールに自家製レモネードといった数種類のフレーバーをミックスして自分好みにアレンジすることができるビアサワーも人気です。例えば、生姜の風味がスパイシーなジンジャービアサワーや、ラズベリーで甘さが強調されるベリーベリービアサワーが人気メニューとなっています。
クラフトビールに合うフードメニューも人気で、丸鶏にビールを浸み込ませた豪快なバーベキュー料理であるビアチキンには、贅沢にもクラフトビールを使用しています。トリュフエッグのホットサンドをメインにしたランチメニュー、そして香草のベーコンなどのビールと相性のいいフードメニューが多いのが良いですね。
シメとして、一流のショコラティエが担当する締めのスイーツがあります。パティスリーカフェデリーモのショコラティエである江口和明さんがが考案した本格的な大人パフェは、食べごたえ十分ですよ。本格的なメニューが多いのですが、比較的リーズナブルな価格設定であり気軽に利用することができますよ。
BEER＆246 aoyama brewery
所在地：東京都港区北青山2-3-1
TEL：050-3314-3526
はまぐりが有名！青山八番too
青山八番tooは、2019年に店舗移転に伴ってリニューアルされたバーです。基本和食を中心としたメニュー構成ですが、雰囲気はバーそのものでおいしいグルメとお酒を堪能することができます。目の前で調理しているところを見れるカウンター席では、旬の逸品や海鮮料理を味わえて贅沢なひとときを楽しめます。
フードメニューとしておすすめなのが、名物のわんこ焼はまぐりです。三重県桑名産で毎朝届く新鮮なはまぐりを使用していて、オーダーを受けてからから焼くので熱々な状態でいただけます。何個食べても飽きることなく食べられる美味しさが魅了的です。また、お替わりの度に味を微妙に変えて提供されるのも良いですね。特におすすめは、秋限定の紅葉おろし味でピリ辛感も最高です。
はまぐりだけでなく様々な料理をリーズナブルな価格で楽しめるプレミアム会席コースは、和牛サーロインの炭焼きを筆頭に埼玉幸手産鴨の焼きすきなど贅沢な食材を使用しています。また、コースのラストには埼玉幸手産鴨の焼きすきと、トリュフ御飯があるのでお腹を満たしてくれる子と間違いありません！
ビールは数こそ少ないものの、伊勢角屋ペールエールという三重県伊勢角屋のビールを飲むことができます。世界にも認められたビールであり、受賞歴も多くその味わいは一度飲むとハマること間違いありません！ハーブ料理との相性がバッチリですよ。
ランチ営業もしており、銀鱈の西京焼き定食や週替わり定食なども人気です。様々なシーンで利用することができる、魅力的なお店としておすすめできます。
焼はまぐり 青山八番 too
所在地：東京都港区南青山1-10-3 南青山Dビル1F
TEL：050-3312-9955
高級そうに見えてコスパが高い！丸の内ディンドン 新青山ビル店
丸の内ディンドン 新青山ビル店は、青山一丁目駅から徒歩1分の位置にあるバーです。シックな洋風バルを連想させる木の風合いが美しく優しい光に包まれるお洒落な空間が広がっています。貸し切りでの利用も可能であり、パーティーなどで是非利用してみたいですね。
老舗の確かな技術が光る洋食と肉バル料理が人気で、肉料理についてはUS産アンガス牛や黒毛和牛、イベリコ豚、大山鶏など厳選した肉のみを使用しています。また、それぞれの特徴を活かした調理法で仕上げているので、どれを食べても美味しいです！
特におすすめなのが、LINZ家が50年かけて育て続けている純血アンガス牛を使用したメニューで、濃厚な旨味が特徴の赤身を持地合わせており、アンガス牛の中でも数少ない逸品となっています。。シンプルにサーロインステーキなどいただくと美味しいですよ。
お肉ついては、もも肉ならではのさっぱりとした味わいとなっていますが、肉本来の風味が後味として楽しめるアンガス牛シンタマグリルや、希少部位のみを集約させてそれぞれの部位を食べ比べできる希少部位の3種盛りもおすすめできます。
ランチメニューもあるのですが、特に人気が高いのがハンバーグデミグラスソースです。柔らかな口当たりとなっていて、割ると中から肉汁が溢れて視覚的にも楽しめるメニューとなっています。もちろん、最上級のお肉を使用しているので、柔らかくソースも和風も選べるので自分好みで楽しめますよ。
ビールも、数こそ多くないもののキリンタップマルシェやオンザクラウド、アフターダーク、ブルックリンラガー、東京ホワイトが味わえます。特に、キリンタップマルシェはキレが強くどんな肉料理にもぴったり合います。
ビールだけでなくワインも充実しており、フランスやスペインなどの世界中の名産地から取り寄せた厳選ワインがあります。リーズナブルに楽しめるハウスワインから、各種パーティー向きのワインなど、その種類の多さに驚かされます。
丸の内ディンドン 新青山ビル店
所在地：東京都港区南青山１-１-１ 新青山ビル地下１F
TEL：03-3475-1795
青山のバーは、おいしいグルメを堪能しながらしっぽり飲めるお店が多いのが特徴です。醸造所があるなど、オリジナリティ溢れるビールを飲みながら、デートや飲み会を楽しんでほしいですね。
