最近、俄然注目を集めるエリアとして五反田があります。羽田にも近いというロケーションにあって、特に有名人が多く住む街に変貌を遂げています。一昔前までは、風俗街というイメージも会ったのですが、様変わりしていますよね。

では、五反田にはどんな魅力的なバーが有るのでしょうか?ここでは、五反田で美味しいクラフトビールが飲めるバーを紹介します。

自前のクラフトビールを楽しめる!ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリー

ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリー

ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリーは、大崎広小路駅から徒歩2分の位置にあるバーです。オシャレな店内やテラスで弊店でしか飲めない店内醸造ビールと自社輸入ワイン、熟成肉を楽しめるお店として人気です。

高架下をリノベーションした近代的な店内では、醸造所が併設しているので出来立ての自家醸造クラフトビールを樽生で楽しめます。できたてのビールは、味が全く異なりクリーミーでキレのあるビールをお腹いっぱい楽しめます。

ボリュームたっぷりのシカゴピザに、黒毛和牛門崎熟成肉、幻の豚であるTOKYO Xのグリルと、できたての自家醸造クラフトビールと贅沢の極みをこの店で堪能できますよ。デートでも接待でも利用できる、幅広いニーズに応じてもらえるお店でもあります。

コースは、肉をメインにクラフトビールが飲み放題となるプランが人気です。メニュー構成は以下のようになっています。

  • 前菜盛り合わせ
  • 10種野菜のチョップドサラダ
  • BBQソーセージ&フライドポテト
  • アメリカ産アンガス牛の塊肉グリル

一番人気はシカゴクラシックで、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマトが5cmほどの高さの生地にたっぷりと詰まっていて、ジューシーさがあります。生地はすべて店内で手作りですので、できたてのピザが楽しめます。

女性に大人気となっているのがブラック&ホワイト チーズで、竹炭を練り込んだ黒いピザ生地に対し、モッツァレラ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノといったチーズが白いチーズがマウントされています。ベシャメルソースがチーズの風味をまとめあげていて、バランスの良さがあります。カリッとした縁と、ソースが染み込んでしっとりとした底部、これらの生地の食感の違いが魅力的です。

黒毛和牛門崎熟成肉 本日の部位グリルは200g 2,500円から楽しめます。岩手県産門崎牛を熟成して、旨味をギュッと凝縮させている贅沢なメニューです。その日に最も状態の良い部位がグリルとなって提供されるので、ハズレはありません!塩コショウが素材の良さを引き立たせていて、お好みで岩塩、生アンコールペッパー、赤ワインとプルーンのジャム、マスタードなどを付けて楽しむことができます。

東京都ブランド豚であるTOKYO X本日の部位グリルは、きめ細かく柔らかい肉質の東京都のブランド豚であるTOKYO Xの、もっとも良い部位を味わえます。シンプルに塩コショウで味付けされていて、非常に柔らかくて噛むと口の中で溶けて脂の旨味が広がります。豚肉の概念が大きく変わるような味わいが最高です。

白金豚と国産牛のハンバーグは、肉の名店が作る格之進ハンバーグで、岩手県のブランド豚である白金豚と厳選国産牛を合わせた挽き肉に対し、純天然塩麹を使った化学調味料不使用の逸品です。ナイフを入れると肉汁が溢れ出すジューシーさの秘密は焼き方にあります。肉汁が流れ出ないように、表面をしっかり焼いてから蒸し焼きにする手の込みようです。

他にも、肉にこだわったシャルキュトリーの盛り合わせは、チョリソー、サラミ、ハモンセラーノ、鴨のパストラミ、パテ・ド・カンパーニュを楽しめます。ビールとの相性がとても良く、贅沢さを実感できるメニューとなっています。

オリジナルのクラフトビールは、ベルギーブリュッセルにて立ち上げたビール醸造プロジェクトが発端となっています。ベルギーでの醸造経験とベルギーの醸造家の友人より紹介された酵母や、世界各地のホップを使用して五反田の地に根ざしたビールとなっています。

醸造所で1℃まで冷やした貯酒タンクで発酵後、そのまま樽詰めしノンストレスで綺麗なビールを楽しめます。一度飲んだら忘れることができないビールとしてもおすすめですよ。

ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリー 五反田 (【旧店名】BUTCHER NYC UNITED)
所在地:東京都品川区西五反田1-15-6
TEL:050-5595-2984

ガッツリ肉を楽しみたい場合におすすめ!ワン ザ ダイナー

ワン ザ ダイナー

ワン ザ ダイナーは、目黒駅から徒歩7分の位置にあるバーです。目黒駅東口のおしゃれなダイニングバーで、ロックでアメリカンな店内が魅力的で、お酒を片手に楽しい時間を過ごすことができます。店内はカウンター・テーブル・ソファ席があり、カウンターはオープンキッチンとなっているので、お肉を焼いているところが見れます。一人飲みでもロックを聞きながら過ごすことができるのも良いですね。

テーブルでは家族でのお食事も可能ですし、ソファ席はご宴会やパーティーに人気となっています。限定1組ですので、早めにリザーブしておくことをおすすめします。貸切パーティーでも15名から利用可能です。パーティー向けのプランでは、以下のメニューを楽しめます。

  • グリーンサラダ
  • ホームメイドポテトチップス
  • シューストリングポテト
  • オニオンリング
  • フライドチキンガーリック&メキシカン
  • メキシカンナチョス
  • グリルドチキン選べるソース
  • グリルステーキ
  • アイスクリーム

お店の自慢はお肉料理で、Tボーンステーキや600gの厚切りステーキは、グリルで焼き上げるので、お肉に旨味を感じられる、美味しい仕上がりとなっています。ガーリックをトッピングして、霜降りのやわらかいお肉はとても美味しいですよ。その他にも多数のお肉料理があって、食べごたえ十分です。ランチで人気なのがハンバーガー。オリジナルのトッピングであなただけのハンバーガーを作ることもできますよ。

お肉以外では、彩り豊富なグリル野菜が栄養面をおいしくサポートしてくれます。シンプルに塩味でもバーニャソースをつけても美味しいです。本日入荷したてのお野菜を存分に味わえるのが良いですね。その他では、ナポリタンやカルボナーラなどの麺類、ピクルスやチーズ盛り合わせなどのつまみ系メニューもあります。さらには、バーガー系のサイドメニューであるメキシカンナチョスやポテトザ・マウンテンなどのガッツリ系メニューがあり、さらにハーフサーズでの提供を受けることができます。

お肉には相性抜群のビールがおすすめ。世界各国の美味しいビールが揃っているので、

飲み比べてお肉と相性の良いものを探すのも、楽しみ方のひとつとなっています。コロナやカールスバーグ、バドワイザーなどの定番から、とても珍しいビールも飲むことができます。デイ ヘーフェバイツェンは、ビール醸造の歴史が最も古いメキシコ産のクラフトビールで死者の日のシンボルである骸骨やマリーゴールドなどをあしらったパンチの効いたラベルが印象的です。個性豊かな味わいもあって、高い人気を誇っています。ナナやクローブの香りを持つ、フルーティーでまろやかな白ビールで女性人気も高いです。

ステラアルトワはドイツのクラフトビールで、ピルスナータイプとなります。輝きある淡いゴールドで、草のようなホップのさわやかな香りがあります。きりっと冷やして飲みたい、万人向けビールです。このように、女性ウケもするビールも多いのが良いですね。

ONE THE DINER
所在地:東京都品川区上大崎1-1-14 トーカン白金キャステール1階
TEL:03-6455-7588

アットホームな雰囲気が最高!BEER DINING THE LEGEND 五反田店

BEER DINING THE LEGEND 五反田店

BEER DINING THE LEGEND 五反田店は、五反田駅から徒歩1分と駅チカな位置にあるバーです。普段の忙しい毎日から少し距離を置いて、ゆっくりとした安らぎの空間を提供することがコンセプトとなっているお店です。優しい照明が心地良いお洒落な店内では、女性お一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気があります。席はカウンター、テーブルと用意されているので、仕事帰りの一杯やデート、パーティーなどでも利用いただけます。思い思いの時間をごゆっくり過ごすのに最適なお店と言えますね。

生ビール20種類以上飲み放題付きフード9品プランは、美味しいビールだけでなくフードメニューも充実しています。メニュー構成は以下のようになっています。

  • 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ
  • 薫り高い塩味茶豆
  • 亜麻仁油とキヌアシードのガパオサラダ
  • オーストラリア産牛もも肉ローストビーフ
  • 新鮮和風鶏唐揚げ
  • ビアバッター オニオンリング
  • 肉汁溢れる 8mm超 の粗挽きソーセージ
  • 隠し味に紹興酒を使用した 上海風塩焼きそば
  • ムール貝 ベルジャンホワイト蒸し

定番メニューのバジルと松の実のピザは、爽やかなバジルソースにたっぷりの松の実がアクセントになっていて、とても美味しいです。ビールとの相性がバッチリで、ついつい飲みすぎてしまうこと間違いありません。他にも、ビールに合うメニューを多く揃えており、野菜スティックが特に人気です。新鮮野菜はシャキシャキとした食感が魅力的で、ヘルシーな点も評価できます。

お酒はビールが中心となり、製造者の方々の協力のもと取り揃えた生ビールは、樽の温度管理にこだわりつつ、心地良い状態で味わえる最良の状態で提供されています。美味しいお食事とのマリアージュを楽しむのも良いでしょう。エーデルピルスはサッポロビールが造るアロマホップを3倍使用した高貴で清々しい苦味とキレのよいおいしさが魅力のビールです。

やみぞ森林のビール ピルスナーは茨城県久慈郡で生成されており、大麦麦芽とホップと湧水だけで造られたこくのあるうま味が特徴です。ホップの苦みはマイルドで柔らかな味わいが魅力的です。BAY BREWING ピルスナーは、2014年ピルスナー発祥の地チェコにて開催されたビア・コンペティションで、世界のピルスナーを抑え金賞を受賞した名作です。サンクトガーレン 湘南ゴールドは、神奈川県が12年掛けて開発した柑橘を贅沢に使用して、シトラホップの柑橘香、小麦麦芽使用でより滑らかな飲み口を楽しめます。

南信州ビール 気の里ビールはゼロ磁場という、気が集まると言われ瞑想する観光客が多い場所の天然水で醸造されているゴールデンエールスタイルのビールです。このように、全国各地の名ビールをしっかり管理されたタップで注いでくれるのですから、ビール好きならずともぜひ利用したいお店ですね。他にも、スコティッシュウイスキーも充実している点が評価できます。

THE LEGEND 五反田店 (ザ レジェンド)
所在地:東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル 4F
TEL:050-5303-5852

職人技が光る!クラフトマン

クラフトマン

クラフトマンは、五反田駅の目の前にあるバーです。和素材にこだわったビストロ料理を31種類の樽生クラフトビールとニュー・ワールド・ワインとともに楽しむためのビストロとなっています。季節のお魚やお野菜をふんだんに活かした職人によるビストロ飯やシャルキュトリーが魅力的で、日本とアメリカを中心とする31種類の厳選樽生クラフトビールと

豊富なニューワールドワインとともにカジュアルに楽しめます。

インテリアショップやカフェのような清潔感のある、光いっぱいの白を基調とした店内では、カジュアルなデートだけでなく仲間同士でワイワイ盛り上がりながら飲食することができます。テーブル1つとっても、おしゃれで居心地のよいアイテムをチョイスしているのが印象的です。スタッフさんの対応も素晴らしく、いつまでもいたくなるような素晴らしい空間となっています。

スタンダードなPlanAでは、肉とビールを堪能できる内容となっています。また、31種類のクラフトビールもオプションで飲み放題にすることができるのが良いですね。産地直送にこだわったビストロ飯が人気で、どれも凝ったものばかりです。クラフトビールとの相性も抜群な前菜の盛り合わせ、鮮魚を使ったカルパッチョなどの小皿料理が人気です。人気のお肉料理は、見た目が美しく肉の旨味をしっかりと感じられて新鮮野菜と一緒に食べても抜群に美味しいのが良いですね。また、ビールに合いそうなソーセージのメニューが充実している点も高く評価できます。

定番人気のフライドポテトは、自家製マヨネーズとの相性がとても良いです。カリッと揚がった太めのポテトには、自慢のさっぱりとしたプレーン、パプリカ、セロリのマヨネーズをつけて召し上がれます。ピザやパスタなどもあるので、ガッツり食事を食べたい時にもおすすめできます。

はい!カラアゲッ!というメニューでは桝に入って提供される唐揚げです。お肉は3ピースで、1つ1つが結構大きめにカットされて、食べごたえ十分です。肉汁が飛び出てビールが進みますよ。

カウンターにはなんと圧巻の31タップがあって、どれにするか迷ってしまうことまちがいありません。ビールに合わせたグラスで提供されるので、雰囲気なども楽し無事もできますよ。アイアン・メイデンのトゥルーパーなどの珍しいビールがあるのも魅力的ですよ。世界的に有名なイギリスのヘビーメタルバンドであるアイアンメイデンのボーカリストであるブルースデッキンソンと、ロビンソンズ醸造所のコラボレーションで生まれた伝統的なイングリッシュエールビールとなります。

微かな柑橘系の香りと麦芽本来の味わいが特徴となっており、ホップにはボベック、ゴールディングス、カスケードという一風変わったブレンドして、深みのある英国らしいエールに仕上がっています。ラベルはヘビメタテイスト満載で、テンションを上げながら飲むのがおすすめです。

バラストポイント スカルピンIPAは、ホップによるフルーツフレーバーと苦みの効いた、バラストポイントのフラッグシップビールです。アプリコットやマンゴーフレーバーに草、樹脂、モルト感を存分に楽しむ事ができます。ワールド・ビア・カップで2度のゴールドメダル受賞だけでなく、ビール評価サイトratebeer.comで100点満点を獲得など極めて高い評価を受けています。カルフォルニアビールの醍醐味を味わえるビールとしてもおすすめですね。このように、ビールだけでもお腹いっぱいになれるお店となっています。

有名人と遭遇するかも?

五反田のバーは、夜遅くまで営業しているお店が多いのが魅力的ですね。美味しいビールを堪能しながら、また有名人とも遭遇できるかもしれませんね!