大塚は、池袋に密接しているロケーションにあり、アクセスが抜群です。山手線沿線で、しかも家賃が安いということもあって、住みたい街としても人気を博しています。居酒屋も多くあるので、お酒好きにも愛されています。

では、大塚にはどのような魅力的なバーが有るのでしょうか?この記事では、大塚にあるクラフトビールが飲めるバーを紹介します。

激辛パスタが人気!パスタ エ ヴィノ ケイ

パスタ エ ヴィノ ケイ

東池袋に近い位置にある春日通り沿いに佇んでいる、パスタを中心に本格イタリアンを堪能できるお店です。スタイリッシュな店内は、とても明るく居心地の良い雰囲気が広がっています。また、フタッフさんがとても親切で、会話を楽しめるという点も評価できます。

店主が一品で完結する料理で挑戦したいという想いにより、パスタをメインとしたお店をオープンしたという事情があります。素材をダイナミックに丸ごと使用しているパスタや旬の食材を使用したパスタといった、素材の旨みを余すことなく閉じ込めている、男性でも満足できるボリューム満点なパスタが人気です。

カウンター席8席、テーブル席18席を配置しており、ゲストとの距離感を大切にして気軽に楽しめることをモットーとされています。女性一人でもグループ、パーティーなどあらゆるシーンに最適となっています。料理は旬の厳選食材の風味を活かしたものが中心で、店名のとおりパスタはもちろんワインに合う料理を提供しているのが魅力的です。ワインとのマリアージュを楽しめますよ。

オススメメニューとしては、コクと香りを堪能できるモッツァレラチーズのせタンドリーチキンがあります。2日間ヨーグルトに漬け込んだチキンに、ガーリックや生姜、スパイス10種以上のソースでスパイシーな風味を堪能できます。

注目のパスタは、岩手県産牡蠣と春菊、自家製ロザマリーナのアラビアータリングイネが定番です。岩手県産の大ぶりな牡蠣を使用して、春菊の相性の良さや自家製のロザマリーナのコク、深みを一度に味わえる定番メニューです。岩手県産牡蠣と色々なきのこのポルチーニ風味クリームスパゲッティは、大ぶりな牡蠣と数種類の国産きのこをポルチーニ風味クリームで仕上げています。

自家製ベーコンのスパゲッティ カルボナーラ 白トリュフオイル風味は、さくらウッドで燻した自家製のベーコンが良い香りを演出し、コクを卵、チーズ、クリームなどのソースが受け止めて一体化した名作です。週末限定のメニューとして、自家製ベーコンと玉ねぎ、揚げ茄子、ウンドゥイヤのピリ辛トマトソース スパゲッティがあります。揚げ茄子入りのアマトリチャーナ風スパゲッティにウンドゥイヤを投入し、コクと深みを足している食べごたえ十分なメニューです。

定番パスタだけでなく、人気なのが裏メニューです。たっぷりのニンニクと、青唐辛子5本と鷹の爪が入ったソースを絡めた激辛パスタであるスーパーアラビアータが特に人気となっています。激辛パスタの肝となるソースについては、トマトベースにウンドゥーヤ、カイエンペッパー、ハバネロをミックスして、さらに唐辛子と仕上げに白ワインビネガーを加えています。パスタと絡めたら、最後に山椒を散らすという徹底ぶりです。

口に入れた瞬間は少し辛い程度なのですが、徐々に唇や口の中にしびれるような辛さが襲う、辛い物好きにはたまらないメニューです。なお、このメニューはメニュー表には乗っていないので注意してください。

パスタエビーノケイでは、素材の味を生かした料理を楽しむことを目的に、産地にこだわらず様々な産地のワインがあります。ワイン以外にも、カクテルやビール、ウィスキー、焼酎も飲むことが可能です。ビールで人気なのが、いわて蔵ビールです。1995年に誕生したいわて蔵ビールは、世嬉の一酒造の酒造りの技や醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールです。多くの国際大会で受賞しており、高い評価を得ています。定番の八種に加えて、さまざまなシーンで楽しめるように季節限定ビールなど種類も豊富です。

特に人気なのが、いわて蔵ビール 山椒エールです。ごく僅かに生産している季節限定ビールであり、爽やかな味わいのエールに一関で収穫された山椒の実を加えています。まるで赤い唐辛子のようなスパイシーな山椒のアロマが際立ち、上品なテイストに仕上っています。パスタとの相性も抜群であり、ぜひ飲んでほしいメニューです。

パスタ エ ヴィノ ケイ
所在地:東京都豊島区東池袋4-41-27 小原ビル1F
TEL:050-5262-4942

スパイシーなカレーが人気!ホーリーヘッド

ホーリーヘッド

豊島区の大塚駅南口からほど近い位置にある、カレーを中心として提供しているお店がホーリーヘッドです。飲食店がひしめくエリアでありますが、スッキリとしてお洒落な店内で居心地がとても良いと好評を博しています。全国の個性豊かなクラフトビールを豊富に

取り揃えており、クラフトビールとの相性も抜群な新メニュー続々と誕生しています。お昼は大塚のカレーバーとして営業中であり、気軽に利用できる雰囲気があります。

メニューはコンビネーションカレー、チキンカレー、牛すじ煮込みカレー、野菜カレー、カツカレー、キーマカレーなどが人気です。コンビネーションカレーは、チキンはインド風ながら和のテイストが感じられる味わいとなっています。牛すじは少々甘口で煮ており、旨味充実でじゃがいもは煮込んでいなくフライドポテト風味でホクホクとして美味しいです。丁寧に作り込んでいる感じが伝わってきますよ。

ビールに関しては、とてもめずらしいクラフトビールを提供しています。例えば、お茶代わりにガブガブいける気軽なセッションエールとして人気のブリュードッグ デッドポニークラブが飲めます。ブリュードッグが発売するセッションペールエールであり、琥珀色のボディーは濃厚な味わいを連想するのですが、超ライトで爽快な味わいに驚かれること間違いありません。

松やにやシトラスのホップアロマと穏やかな苦みは、まるでUKビターのようでお茶代わりに飲めるビールとなっています。3.8%の軽やかなボディは、ほのかな麦芽の甘みとエキゾチックフルーツのような安心感に包まれて、止めどもなくゴクゴクと飲んでしまうので飲み過ぎ要注意です。

他にも、ニューイングランドIPA ねこにひきが飲めます。伊勢角屋麦酒がアメリカポートランドにあるカルミネーション・ブルーイングとコラボレーション醸造した限定ビールとなります。ビアスタイルは、最近注目のニューイングランドIPAという位置づけです。ラベルには、可愛い2匹の猫の写真と”Ise Kadoya – Gin” & “Culmination – ABBY” are our “Brewery cats”の記載があり存在感があります。左がGin君、右がABBYちゃんで、猫好きオーナーの愛猫がラベルになっています。

白濁した外観から、Hazy IPAと呼ばれるアメリカ発の人気スタイルビールです。4種のホップが醸す柑橘やマンゴーを思わせる豊かがあり、フルーティな香りに包まれます。ジューシーで優しい甘さと柔らかな口当たりから芳醇なフレーバーが魅力的で、100%フレッシュジュースのような飲み心地があります。

爽やかな苦みが引き締める、濃密な飲み応えのIPAであり、国内のHazy IPAの先駆けとして今ではペールに次ぐ人気となっています。

ホーリーヘッド
所在地:東京都豊島区南大塚3-54-3 山内ビル 1F
TEL:03-5941-7315

コーヒーも楽しめる!リドル コーヒーアンドバー

コーヒーアンドバー

リドルコーヒーアンドバーは、その名の通りコーヒーとお酒を堪能できるお店です。ランチ営業ではコーヒーを、夜営業ではビールを飲めるお店となっています。オーナーの石橋さんは、学生時代にアルバイト先で知り合った友人と、別々の経験を積んだ後に共同でこのお店を開業されています。こだわりのコーヒーをエスプレッソとハンドドリップで、また夜は選りすぐりのクラフトビールと自然派ワインを提供しています。

大塚駅南口を出てロータリーを超えて信号を右に曲がってすぐの位置にあり、こじんまりとしたお店です。アットホームな空間で落ち着いて食べることが可能です。カジュアルでシンプルなお店であり、ホットドリンクでは、毎回違うラテアートをしてくれるので女性にも人気です。くまさんのようなイラストや、お店の雰囲気にあった植物系のイラストに英語をえがいてくれますよ。

Wi-Fiも完備しているので、じっくり腰を据えて楽しめるお店です。大塚は池袋近いので落ち着きたいときは定期で通います。テイクアウトも実施しているので、自宅で美味しいメニューも楽しめます。ランチメニューは、ラップサンド3種とドリンクなどのメニューです。スパイシーなチキンに、ヘルシーなアボカドトマト、鉄板のサーモンチーズというラインナップであり、肉・野菜・魚とバランスの取れたメニュー構成です。ドリンクも色々選べますので、気分によって変えられるのが素晴らしいです。

コーヒー豆を2種からチョイス可能で、安定の美味しさ、ハウスブレンドにシングルオリジンの2種があります。しかも、シングルオリジンは入れ替え制となっており、週替わりで楽しめるのです。チキンファヒータ ラップサンドは、お食事の主役となりラップサンドはフラワートルティーヤで巻いたメニューです。中には調理されたチキンに野菜、メキシカンライスを入れており、オリエンタルな印象です。添えられたポテトもホクホクの揚げたてで、あつあつですし、食感とお芋の味わいがしっかり味わえますよ。フードメニューとしては、他にもパクチーサラダやチキンファヒータ、バベットステーキなどガッツリ系メニューもあるのが嬉しいです。

樽生ビールは3種類用意されており、一つがキリンのハートランド、残りが日替わりでクラフトビールを提供されています。サイズはハーフとレギュラーの2種類あり、クラフトビールの値段としてはハーフが700円、レギュラーが1100円程度とお得感があります。ボトルビールも多くラインナップしており、特にアメリカを中心とした珍しいビールもあります。また、650mLサイズの大瓶が多いのも嬉しいですね。

ナチュラルワインも多いという特徴があり、体に気をつけている方にも好評を博しています。特に、ナチュラルワインと言えば高価なイメージがありますが、リーズナブルな費用で楽しめるという点も評価できます。お酒と食事を楽しめる、非常に魅力的なバーとしておすすめできます。

ドル コーヒーアンドバー
所在地:東京都豊島区南大塚3-47-8 赤尾ビル
TEL:03-6912-8331

原価にチャレンジしている!原価ビストロ BAN! 池袋大塚

原価ビストロ BAN! 池袋大塚

原価ビストロ BAN! 池袋大塚は、クイーン・アリスというフランス料理店でデザート開発の責任者を務めつる、総料理長である石鍋シェフと共に新店舗立上げ、さらにフェアなどで日本全国を周って11年従事した重松さんがシェフを務めています。近年では、三軒茶屋立ち飲みバルである富士屋本店、富士屋本店ダイニングバーを立ち上げて、その後にドゥマゴパリ渋谷本店の料理長を従事しているすごい経歴です。オーセンティックなフレンチに精通しつつも、正統派ビストロやバル、カフェ、カジュアル業態など、枠に囚われず新しい形に常にチャレンジしているのが印象的です。

店内はナチュラルな照明で落ち着いた雰囲気があります。また、インテリアがおしゃれですのでデートなどでも使用することができますよ。誕生日や記念日に最適な、メッセージ付きのケーキプレートもオーダー可能です。誕生日や記念日などにメッセージ付きのケーキプレートは、当日のオーダーも可能となっているのが嬉しいですね。BAN!は肉料理専門のビストロであり、A5黒毛和牛専門のミヤミートといった、信頼できる問屋から最高品質和牛を部位ごとに厳選して仕入れているのです。赤身や豚はもちろんのこと、牛タンや鴨、仔羊と多彩なお肉を楽しめます。中でも人気なのが、低温でじっくり調理してじゅわっと柔らかく仕上がったローストビーフであり、ビールとの相性もバッチリです。

美味しいお肉をリーズナブルに楽しみたい場合は、コース料理がおすすめです。名物の黒毛和牛のローストビーフ入り肉盛りコースが得人気で、BANを堪能するにはもってこいのボリュームもあるプランとなっています。具体的には、以下のようなメニューを堪能できます。

  • 前菜3種盛り合わせ
  • 削りたて生ハム
  • サラダリヨネーズ
  • 牛タンのカルパッチョ
  • カマンベールポテト
  • 筋のオニオングラタン
  • 低温調理した肉盛り3種
  • ガーニックライス
  • 食後のデザート

これに飲み放題がつくのですから驚きですね。お肉でおすすめなのが、ベットステーキ300gです。バベットとは、フランス語でハラミの事を意味しており、ビストロ定番のバベットステーキを低温調理で仕上げたメニューです。ソースは選べる二種類からあるので、お好みで楽しめますよ。珍しいメニューとしては、自家製ポテトチップスわさビーフ味があります。自家製揚げたてポテチのわさビーフであり、ワサビのつんとした刺激が楽しめます。

入場料500円を払うことで、ハイボール60円からドンペリまで全100種のドリンクをほぼ原価で楽しめます。ワインは常備30種以上もあり、カクテルからスピリッツ、定番のハイボールや多種多様なレモンサワーまで楽しめます。デートや友人同士の食事だけでなく、会社関係の人まで様々なシーンでご利用可能です。

クラフトビールは、以下のラインナップとなっています。

  • 岡山マスカットピルス
  • 箕面スタウト
  • 常陸野ネストホワイトエール
  • ブルックリンソラチエース
  • よなよなエール
  • ムラカミセブンIPA

特に人気なのが、岡山マスカットピルスです。マスカットの天然果汁を加えたビールとなっています。岡山県特産のマスカットの天然果汁と果肉をミックスして生成されたフルーツビールとなります。まるでスパークリングワインのような弾ける泡立ちが印象的で、また低温でじっくりと熟成させたことによってクリーンでスムーズな口当たりが楽しめます。

常陸野ネストホワイトエールは、小麦麦芽とスパイシーなホップ、さらにコリアンダーとオレンジピール、ナツメグなどのスパイスや果実をミックスした、薄にごりの小麦エールです。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴であり、様々な料理にもマッチしますよ。

ブルックリンソラチエースは、北海道空知郡が起源のホップであるソラチエース由来の個性的な香りを特長としている、北海道生まれでニューヨーク育ちのセゾンスタイルビールとなります。柑橘やレモングラス、ハーブを思わせる爽やかな香りでスパイシーな料理や魚介類と相性抜群であり、和食とのペアリングも楽しめます。

原価ビストロBAN! 池袋大塚 (バン)
所在地:東京都豊島区南大塚3-49-10 大塚鈴本ビル 1F
TEL:050-5594-5749

じっくりと楽しみたい!

大塚にあるバーは、落ち着いた店内を誇っているお店が多い印象です。美味しいクラフトビールを片手に、時間を忘れて楽しみましょう。