大森というエリアは、場所によって様々な顔を見せてくれます。大森駅北東側の南大井エリアでは、会社や有名企業の本社が立ち並んでおり、商業地域もあります。駅から５分と離れない範囲で住居が多くあって、静かで落ち着いた雰囲気のエリアです。大森北エリアは居住するに最適で、山王エリアは高級住宅が多くあります。
こんな雰囲気の大森では、社交の場となるパブも多く点在しています。この記事では、大森でおいしいクラフトビールが飲めるパブを紹介します。
地元の有名なブルワリー！大森山王ブルワリー「Hi-Time」
大森山王ブルワリー「Hi-Time」は、2020年8月8日に大森山王ブルワリーが手掛けるクラフトビールの実店舗としてオープンしました。JR大森駅山王口から徒歩10分程度で、東急バスなら山王三丁目バス停下車徒歩30歩以内の位置にあります。2019年に突然閉店したカドヤスーパーの駐輪場になっていたスペースで運営しています。ビール販売と試し飲み、テイクアウト営業でパブ的な利用ができますよ・
大森山王ブルワリーが手掛けるクラフトビールブランドである、大森山王ビールは2019年にNAOMI、GEORGEの2種をリリースしています。NAOMIは、ごくわずかしか収穫できないコーヒーチェリーを用いた、珍しいビールです。重めな味わいで、ビール好きに愛されていいます。GEORGEは、愛媛県産の伊予柑を存分に使用して、恋心を意識したちょっぴり甘酸っぱいものとなっています。
2020年5月には、最新作ビールとしてKAORUもリリースしています。KAORUは海が近い大森海岸から連想して、塩を加えているのが特徴的です。塩にお米もプラスされていて、ミルキーな味わいもあります。地元密着のお店として有名であり、商店街にも溶け込んでいます。毎週木曜日は生ビール販売だけでなく、ミュージシャンや色々なゲストを招いてのイベントを開催しています。様々な楽しい出会いを生む場として、発展することを目的とされており、ワクワク感がありますね。多くの方が自転車を停めて買い物していた駐輪場跡地を利用したビールスタンドですが、大森は日本初の電動アシスト自転車専門店が生まれた場所ししても有名です。
大森山王と聞くと、山の名がつく通り急勾配が多いエリアであり、昔はその山の上に別荘地が立ち並んでいました。そこには、多くの政治家や実業家などが住んでいた歴史があるのです。そこにあった自転車屋がオリジナルで作ったのが、リアカーをビールスタンドのモチーフとなっており、カウンターとして利用しています。このように、地元密着で魅力的なビールが飲める場所として、注目を集めています。
大森山王ブルワリー公式ショップ ハイタイム （Hi-Time）
所在地：東京都大田区山王3-1-2
TEL：070-8954-2616
クラフトビア飲み比べができる！シービー＆オルフェ
シービー＆オルフェは、大森にある競馬好きに最適なパブです。シービー＆オルフェと聞くと競馬ファンからすればシービークロスとオルフェーヴルを連想させますが、まさしくそのイメージ通りのお店です。海外では競馬のレース会場は大人の社交場として、ドレスアップして観戦する格式の高さがありますが、そんな雰囲気をイメージして競争馬に関連するグッズやケンタッキーダービーにゆかりのあるバーボンを店内にディスプレイしているのです。また、壁一面に飾られたスタッフが集めた世界各国のビールのコースターにも注目です。
デートや2名での飲み会に最適なカウンターの席も用意されており、。暖かいライトに包まれたおしゃれな空間において、ゆったりと寛ぎながらお酒を楽しめます。他にも、4名席、8名席といった人数に合わせた席へ案内してもらうことが可能です。家族連れや各種宴会も受け付けており、要望にもある程度自由に応じてもらえますよ。お客様の好みに合わせて、モニターは写していて、スポーツ観戦も可能です。
ホテル出身の料理人が腕を振るう、本格的な欧風料理が人気のお店ですが、コース料理も用意されています。また、ランチでは土日限定で以下のコースが堪能できます。
- シュリンプ&エッグの春サラダ シェリービネガー風味
- 冷製チキンのカッペリーニ、 ポモドーロバジリコ
- 本日のスープ
- バケット
- Aしあわせ絆牛のハンバーグステーキ、 フォアグラ入りデミグラスソース
- Bあじわい葡萄牛のリブロースソテー、 チノアーズソース (メインディッシュはA又はBより1品)
- バニラアイスクリーム
おすすめ料理としては、しあわせ絆牛を100%使用した、Beef Hamburg Steakです。ハンバーグは、しあわせ絆牛を使用した、牛100％になります。しあわせ絆牛とは、１件１件の生産農家がたっぷりと愛情と熱意を注いで生産しており、厳選された飼料と産直ビーフミックスによって肉が持つ見た目や肉質、存在感もあります。ハンバーグをご注文された方のしあわせを願って提供されています。
5種類のグラタンも人気メニューとなっており、以下の種類があります。
- チョリソー入りタマゴのグラタン
- マカロニチキングラタン
- ベーコンとポテトのドフィノワーズ
ビールと合わせていただくのがアメリカのトレンドであり、是非実践したいですね。宮城県産 森林鶏モモ肉のソテー ポモドーロソース セージ風味は、素材にもこだわっており、森林鶏を使用した森林鶏モモ肉のソテー ポモドーロソース セージ風味に仕上げています。レストランで提供される料理に引けを取らない本格的な味わいを楽しめます。その他、ピザやパスタも人気メニューとなっています。
クラフト生ビールは、常備4タップが用意されており、アメリカ、ドイツ、スペイン、ベルギーなど世界各国の様々なボトルビールを堪能できます。主なラインナップだけでも、以下のようになっています。
- 伊勢角屋麦酒
- グランドキリン
- 常陸ネスト
- ヤッホーブルーイング
- スプリングバレーブルワリー
- ブルックリンラガー
- FAR YEAST
- 一番搾り
- サッポロ黒ラベル
- アサヒスーパードライ
- 大森 山王ビール NAOMI
- 大森 山王ビール GEORGE
- キリンハートランド
- ヱビスビール
- 小樽ラガー
- 銀河高原小麦
- 北海道チェリー&ベリー
- バドワイザー
- コロナ
- コエド毬花
- ヒューガルデン
- ステラアルトワ
- ニンジャ
- リーフマン
- ブルームーン
- アンカーリバティエール
- ケストリッツァシュヴァルツ黒
- ブリュードッグバンクIPA
アンカーリバティエールは、クラフトビール文化のパイオニアと呼ばれている、アメリカ最初の醸造メーカーのアンカー社の個性豊かなクラフトビールとなります。ホップの苦みと爽やかがあり、雑味のない味わいが特徴的なペールエールスタイルのビールです。醸造所の象徴であるアンカーのデザインを中央にデザインされていて、商品名を堂々と配したデザインが印象的です。
FAR YEASTは、東京都の水源のひとつである多摩川源流の水を使用して、やわらかな泡とまろやかな口当たりを生み出している、瓶内二次発酵で醸造されています。香り豊かなアロマホップを贅沢に使用しており、華やかで洗練された空気感を詰め込んだビールに仕上げているのが特徴です。後口はすっきりとドライで、アルコール度数は低めで、軽やかな飲み口が特徴となります。
ケストリッツァシュヴァルツ黒は、クオリティの高さから本場ドイツで最も人気のブラック・ラガー・ビアとなります。下面発酵で生産しており、伝統的な原料を使用して特に繊細で芳香のあるモルトについては、特別に栽培されている春播大麦がもたらしているのです。味わいは上品で軽快であり、清涼感が心地良くモダンな味わいを引き出してくれます。詩人ゲーテがこよなく愛したビールとしても有名であり、深い歴史がありますね。
ビールも充実していますが、ウィスキーはバーボン、スコッチ、アイリッシュと25種類もあって、洋酒好きに大人気です。
ワインが充実！ワインカフェ大森 本店
ワインカフェ 大森 本店は、大森駅から徒歩1分と絶好のロケーションにあるパブです。こだわりの隠れ家空間が広がっており、少人数で盛り上がりたい方に向いています。イベントや記念日に最適で、いつ来店しても豊富なワインとそれに合うこだわりの料理が用意されています。ワイン好きな方はもちろんですが、おしゃれな店内で食事したい方には、是非利用してほしいです。
特別な日を演出することが可能であり、誕生日や記念日デートや女子会にも最適です。サプライズメッセージも入れることができるので、予約時に用命しましょう。テーブル席は、やわらかいクッションを使用しており、ゆっくりくつろげますよ。お仕事帰りに一杯楽しめる、カジュアルなカウンターもあるのがよいですね。
全7種類ものコースを取り揃えており、贅沢コースまで多種多様です。予約された方には5％OFFのクーポンも用意してもらえますよ。贅沢コースでは、2時間半額飲み放題 でお肉、お魚、お野菜とバランスの取れたコースです。ワインはボトル約70種が対象となり、グラスでの注文なら約8種類からスタッフがオススメをチョイスしてくれますよ。コース内容は、以下の通りです。
- バゲット食べ放題
- お野菜の前菜盛り合わせ
- お魚の前菜
- 生ハムとサラミの盛り合わせ
- チーズ3種
- メインのお料理(厚切りローストビーフなど)
- パスタ
単品メニューでは、骨付き合鴨肉のコンフィが人気です。低温でじっくりと煮込んだ合鴨が、しっとりとしながらもホロホロでジューシーさもあります。赤豚の低温調理 ザクロとオレンジのソースは、柔らかく甘みのある赤豚を低温調理で提供しており、厚切りですがとても柔らかいので安心です。世界のチーズ盛り合わせは、何を頼むか迷ったらまずはオーダーしてほしいメニューです。色々な種類をちょっとずつ食べたい方に最適です。
前菜の盛り合わせは、定番の前菜から季節の前菜まで約8種盛り合わ背にしている、お得な一皿です。約2人前の量となりますが、人数に応じて調整してもらえます。烏賊とセロリのタプナード和えは、タプナードとはブラックオリーブやアンチョビ、ケッパーをペースト状にしたものであり、烏賊とセロリをタプナードでマリネしまておりヘルシーさが魅力的です。
ムール貝の白ワイン蒸しは、ムール貝の旨味が溶け込んでいる白ワインスープで、バゲットに付けて最後まで美味しく食べることが可能です。ワインカフェ定番の牛スジ煮込みは、8年間続いている不動の人気メニューです。ブラウンソースで煮込んだ牛すじに、チーズと卵をトッピングしてとろとろ濃厚な煮込みはビールに合いますよ。赤豚の肩ロースの低温調理 柘榴とオレンジの甘酸っぱいソースでは、脂が美味しいスペイン産赤豚を使用しており、低温で調理した豚には柔らかくとてもジューシーであり、口の中に入れると脂が溶け出します。柘榴とオレンジのさっぱりしたソースで、最後まであっさりいただけますよ。
シメに最適なメニューとしては、海老とオマールソースのリゾットがあります。凝縮されたオマールソースを贅沢に使用しており、海老は殻も食べられるソフトシェルシュリンプを使用しているので、とても食べやすいです。以上のようなメニューにマッチするビールとしては、ハートランドと黒ビールがあります。あえて黒ビールが提供されているというのが特徴的ですね。
ワインについては、常時約100種のワインがラインナップしています。加えて、頻繁に新入荷ワインも用意されており、常に新しいワインと出会うことができます。スーパーや他店には置いていないようなワインや、多ジャンルのワイン選びに拘っています。価格も均一で用意されているのもうれしいですね。フランス、イタリア、スペイン、南アフリカ、ギリシャ、ドイツ、オーストラリア、チリ、モルドヴァ、日本、アメリカ、ニュージーランドなど、各国のワインが楽しめます。
また、ワイングラスにもこだわりを持っていて、ワインを引き立てる重要なワイングラスを銘柄に合わせてチョイスしてくれますよ。
ワインカフェ 大森 本店
所在地：東京都大田区大森北１-4-8 森央ビル 7F
TEL：050-5288-1286
イタリアンを堪能！Dining kitchen VENT MARCHE 大森店
Dining kitchen VENT MARCHE 大森店は、大森駅徒歩6分の位置にあるパブです。こだわり抜いた食材を使った本格派のイタリアンを、気軽に楽しめるお店として人気を博しています。グリンベルト通りに佇んでいるお店であり、明るいカフェのような外観が印象的です。白を基調とした清潔感のある内装であり、誰でも気軽に入れる雰囲気があります。カウンター席をはじめとして、テーブル席やテラス席も完備しています。
少人数から団体様まで幅広く利用することが可能です。貸切での利用もできて、会社宴会やお祝いのパーティ、そして女子会などシーンを選びません。肩の力を抜いて、リラックスしてお食事できますよ。コース料理としては、以下のような納得の内容です。
- イタリア風オムレツ
- パルマ産生ハム
- 北海道産モッツァレラのカプレーゼ
- 鴨肉の香草ロースト
- シーザーサラダ
- ムール貝とアサリの白ワイン蒸し
- ガーリックフライドポテト
- 日向地鶏の香草焼き
- ピッツァマルゲリータ
- 本日のパスタ
イタリアンは、食材からこだわっているのが特徴であり、契約農家から仕入れる野菜やその都度仕入れる厳選の豚・鶏、淡路麺業の生パスタなど。上質な食材を厳選することによって、本格的なイタリアンに仕上げています。さらに、低温調理を導入したり、エスニックメニューもありますよ。食べる楽しみが凝縮しているのが嬉しいポイントです。
本格イタリアンと相性抜群なドリンクは多彩であり、その中でもおすすめは厳選ワインとクラフトビールです。ワインは常時20種類以上用意されており、赤・白・スパークリングの中からお好きなものをチョイスできます。クラフトビールは全4種完備しており、仕入れのタイミングで種類を変えているので、出会ったクラフトビールで乾杯しましょう。どのビールも新鮮さを重視しているのがうれしいですね。
ランチ営業も行っており、パスタランチセットは麺の老舗、淡路製麺の高品質生パスタを使用しており、お得なランチセットにていただけますよ。
Dining kitchen VENT MARCHE 大森店 （ヴェントマルシェ）
所在地：東京都大田区大森北4-8-9 1F
TEL：050-5456-0639
盛り上がれるお店が多い！
大森では、地元密着のお店が多い印象です。また、開放感あふれるお店となっており、気の合う仲間同士だけでなく、お客様同士で仲良く飲むのもよいでしょう。おいしいビールを片手に、皆で乾杯しましょう。
